Жульєн по-російськи з кропом, картоплею, грибами і куркою
11 інгредієнтів
А з картоплею жульєн ще смачніше і ситніше! такий жульєн можна готувати не тільки для своїх домочадців, а й на святковому столі він буде як не можна до речі!
Інгредієнти
- Кореандр горошком - 1 гр
- Куряче філе - 300 гр
- Гриби печериці - 200 гр
- Сир твердий - 150 гр
- Борошно - 75 гр
- Масло вершкове - 100 гр
- Картопля - 800 гр
- Молоко - 500 мл
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Рослинне масло - 4 чайн. л.
- Сіль - 1 шт.
Коментарі