Оселедець з гірчицею
Домашня соковита оселедець з гірчичним смаком. мариновану оселедець люблять все. це поширена закуска, яка не тільки доповнить сімейну вечерю, але і стане прикрасою святкового столу. найчастіше її подають просто солоної, прикрашеної порізаним зеленим або ріпчастою цибулею. а ось оселедець, приготована маринаді з двох видів гірчиці, менш поширена, і, тим самим, зацікавить ще більше. спробуйте приготувати оселедець в гірчиці і байдужих до такої закуски не залишиться.
Інгредієнти
- Сік лимону 1 стіл.л.
- Філе слабосоленого оселедця 3 шт.
- Гірчиця американська 2 чайн.л.
- Діжонська гірчиця 2 чайн.л.
- Рослинне масло 70 мл
- Цукор 1 чайн. л.
- Вода 1 л
- Сіль 1 стіл.л.
Коментарі