Закуска баклажани гострі з часником

7 інгредієнтів
Швидко, легко, смачно. оригінальна, гостренька закуска з баклажанів. блюдо не складне у виконанні, смачне настільки, що важко відірватися. в міру гостре. спробуйте! якщо вам буде недостатньо спецій, - можете покласти більше червоного меленого гострого перцю. часточки баклажанів виходять соковитими, м'якими. дана закуска подається в охолодженому вигляді і добре поєднується з відвареною картоплею.
Інгредієнти
- Баклажани - 4 шт.
- Вода - 0.5 скл.
- Сіль - 2 чайн. л.
- Рослинна олія - 5 стіл.л.
- Оцтова есенція - 1 шт.
- Часник - 3 зубч.
- Перець червоний мелений - 0.25 чайн. л.
0
26
0
Коментарі