Картопля і свинина по-французьки
Оригінальна ідея для чудового обіду або вечері. приблизно два тижні тому нам з села бабуся мого чоловіка передавала дві свинячі стегна. чого ми тільки з них не готували: засолили сало, смажили м'ясо, робили гуляш, варили холодець. але залишився у нас невеликий 300-грамовий шматочок, з якого нічого особливого зробити не можна. я трохи поміркувала і вирішила приготувати таку од як картопля по французьки. кулінарним рецептом цієї страви я з вами зараз і поділюся.
Інгредієнти
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 300 гр
- Сир твердий 100 гр
- Майонез 100 гр
- Картопля 6 шт.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 2 шт.
Коментарі