Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Запечена качка цілком в соусі з цибулею і цитрусовими
Що може бути краще традиції? тільки смачна традиція, печеня з качки. хоча до нового року ще дуже далеко, але, думаю, такий кулінарний рецепт в новорічних повинен бути обов'язково. підгледіла його у чудового кулінара а.селезньова - новорічна качка з апельсинами.
Інгредієнти
- Апельсиновий сік 1 скл.
- Морква 2 шт.
- Оцет 5 стіл.л.
- Гвоздика пахуча 1 гр
- Селера; 1 шт.
- Качка 1 шт.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 2 шт.
- Апельсин 2 шт.
- Коричневого цукру, саме його!!! 5 стіл.л.
Коментарі