Шніцель з яловичини на сковороді
9 інгредієнтів
Ніжне, соковите, в хрусткій паніровці - до будь-якого гарніру. шніцель з яловичини-відмінне гаряче блюдо для повсякденного обіду на швидку руку або вечері в колі сім'ї. завдяки паніровці в м'ясі зберігаються всі соки і воно виходить особливо смачним. підійде і для святкового столу.
Інгредієнти
- Панірувальні сухарі - 4 стіл.л.
- Сметана - 1 стіл.л.
- Яйце - 2 шт.
- Борошно - 3 стіл.л.
- Рослинне масло - 80 мл
- Сіль - 1 шт.
- Приправа хмелі-сунелі - 0.5 чайн. л.
- Яловича вирізка - 400 гр
- Перцю черного меленого - 1 шт.
Коментарі