Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Котлети тухум долма
Ця страва приховує в собі приголомшливу начинку. дізнайтеся що це! цей кулінарний рецепт прийшов до нас з узбекистану. котлети з начинкою з яєць. мовою оригіналу така їжа називається - "тухум долма" ("загорнуті яйця). але в цьому випадку загорнуті вони не в листя будь-яких рослин, а в м'ясо. тому по-російськи, ми назвемо їх просто- "котлети з начинкою & quot;.
Інгредієнти
- Панірувальні сухарі 50 гр
- Зелень 20 гр
- Зіра або тмин 1 шт.
- Перець суміш 1 шт.
- Рослинне масло 100 мл
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 2 шт.
- Яловичина 800 гр
- Яйце 2 шт.
Коментарі