Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Домашня ковбаса зі свинини і сала
9 інгредієнтів
Домашні м'ясні страви-найкраще, що можна приготувати! домашня ковбаса - справа смачна, але досить таки копітка. даний рецепт не складний, по ньому ковбаса виходить дуже смачною і ароматною.
Інгредієнти
- Селітра - 4 гр
- Кишка - 70 гр
- Сало - 500 гр
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 3 кг
- Часник - 80 гр
- Гвоздика пахуча - 3 шт.
- Перцю черного меленого - 2 гр
- Сіль - 80 гр
- Вода - 150 мл
Поділитися:
Коментарі