Домашня ковбаса зі свинини і сала

9 інгредієнтів
Домашні м'ясні страви-найкраще, що можна приготувати! домашня ковбаса - справа смачна, але досить таки копітка. даний рецепт не складний, по ньому ковбаса виходить дуже смачною і ароматною.
Інгредієнти
- Свинина - 3 кг
- Сало - 500 гр
- Часник - 80 гр
- Сіль - 80 гр
- Селітра - 4 гр
- Перець чорний мелений - 2 гр
- Гвоздика - 3 шт.
- Кишки - 70 гр
- Вода - 150 мл
0
28
0
Коментарі