Рябчик тушкований у вині
Пікантний рецепт страви з рябчиків для справжніх гурманів! це приголомшливо смачна страва, я недавно спробувала в ресторані, нам з чоловіком дуже сподобалося. будинки приготувала за цим рецептом, вийшло дуже смачно. алкоголь при варінні випаровується, залишається легкий аромат і невелика кислинка ягід брусниці. дуже раджу приготувати цю страву з рябчиків у вині!
Інгредієнти
- Рябчики 3 шт.
- Вода 100 мл
- Морква 1 шт.
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) 100 мл
- Масло вершкове 50 гр
- Рослинне масло 2 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 1 шт.
- Брусниця 100 гр
Коментарі