Смачний і м'який пиріг з дріжджового тіста з мойвою! рибні пироги з дріжджового тіста вельми популярні. але чомусь найчастіше їх печуть з великої і червоною рибою. однак пиріг з такою дрібною рибою виходить дуже навіть смачний і ніжний на смак. не потрібно боятися рибних кісток, на відміну від великої риби, після термічної обробки кісточки мойви стають м'якими, і в пирозі зовсім не відчуваються і не вимагають видалення. крім того, в рибних кістках міститься багато кальцію, що корисно для людського організму. такий пиріг можна спекти до вечері або до святкового столу.

Читати рецепт на Smak.menu