Гомілки індички з часником запечені у фользі
6 інгредієнтів
За рецептом вийде соковита індичка з хрусткою скоринкою. гомілки індички бувають різні за вагою. у мене були дві середні ніжки вагою приблизно по 500 г кожна. є ніжки більші, вагою від 1 кг і більше. якщо використовуєте велику ніжку, то запікати її потрібно близько 1,5 годин у фользі і 30 хвилин без фольги.
Інгредієнти
- Гомілка індички - 1 кг
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Рослинне масло - 2 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
- Сухие специи - 1 чайн. л.
- Часник - 4 зубч.
Коментарі