Узбецький плов в мультиварці

11 інгредієнтів
Сонячний узбецький плов можна приготувати і в мультиварці. плов один з улюблених і урочистих страв сходу, і не сумнівно, справжній плов готують з баранини. хоча в сучасних варіаціях використовують свинину. для того, щоб плов вийшов правильний, необхідно дотримуватися послідовність закладки. це впливає на якість, не дуже хочеться замість розсипчастого плову отримати кашу з м'ясом. послідовність наступна: морква, цибуля, м'ясо, рис.
Інгредієнти
- Баранина - 500 гр
- Рис - 1 скл.
- Морква - 2 шт.
- Цибуля ріпчаста - 2 шт.
- Барбарис - 2 стіл.л.
- Вода - 2 скл.
- Куркума - 1 чайн.л.
- Рослинна олія - 4 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
- Часник - 1 шт.
- Перець гострий стручковий - 1 шт.
0
21
0
Коментарі