Шашлик з ведмежатини
Краще блюдо для посиденьок з друзями на природі! не пробували шашлик з ведмежатини-багато втратили ;) але можна надолужити згаяне, правда? відкриваю всі секрети приготування ведмежатини, а також ідеального маринаду для цього делікатесу!
Інгредієнти
- Лист лавровий 2 шт.
- Оливкова олія 40 мл
- Вино біле 80 мл
- Гостий перець 6 шт.
- Перцю черного меленого 1 гр
- Сіль 5 гр
- Цибуля 80 гр
- Ведмежатина 2 кг
- Ялівцеві ягоди 10 шт.
- Лимон 100 гр
Коментарі