Турецький бурек з м'ясною начинкою
10 інгредієнтів
Дуже смачний пиріг з соковитою м'ясною начинкою. бурек-традиційний пиріг турецької кухні з тонкого тіста з великою кількістю смачної, соковитою начинки. він хороший як в гарячому так і в холодному вигляді. готується дуже просто і з доступних продуктів. а результат приголомшливий!
Інгредієнти
- Вода - 125 мл
- Йогурт - 2 стіл.л.
- Тісто філо - 400 гр
- Яйце - 1 шт.
- Соняшникова олія - 4 стіл.л.
- Перець чилі - 2 чайн.л.
- Перцю черного меленого - 2 чайн. л.
- Сіль - 2 чайн. л.
- Ріпчаста цибуля - 1 шт.
- Яловичий фарш - 450 гр
Коментарі