Котлети зі свинини під молочним соусом

Name: котлети зі свинини під молочним соусом
Cuisine: None
Ingredients: свинина — 150 гр; білий хліб — 40 гр; вершкове масло — 1 стіл.л.; картопля — 400 гр; молоко — 50 мл; сіль — 1 шт.; вода — 50 мл; яйце — 1 шт.; борошно — 1 стіл.л.