Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Їжачки в томатному соусі з рисом капустою і фаршем
8 інгредієнтів
Смачне і соковите блюдо полюбиться всій родині! коли я була маленькою, моя мама готувала за старим кулінарним рецептом таку їжу як їжачки в томатному соусі. я завжди із задоволенням їла їх дивувалася: "чому це блюдо називається їжачками? їх що, з їжачків готують?". якось раз я висловила це припущення мамі і вона заспокоїла мене, все пояснивши. минув час, я частенько готую це блюдо і всі мої маленькі племінники теж не розуміють, за що це друга страва так охрестили? але зараз не про це, зараз я розповім вам, як готувати ці самі їжачки.
Інгредієнти
- Фарш м'ясний - 250 гр
- Капуста - 0.25 качан
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Рис - 100 гр
- Томатний соус - 250 гр
- Борошно - 2 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
- Перець чорний мелений - 1 шт.
Поділитися:
0
23
0
Коментарі