Пиріг з тіста філо
13 інгредієнтів
Чутки про складність роботи з тестом філо явно перебільшені! найтонше витяжне тісто філо ідеально підійде для приготування листкової випічки з будь-якою начинкою. працювати з ним одне задоволення, а пироги виходять з хрусткою основою і ніжною начинкою.
Інгредієнти
- Мускатний горіх мелений - 0.25 чайн. л.
- Паприка - 0.5 чайн. л.
- Зелень петрушки - 5 гр
- Сушених томатів - 10 гр
- Тісто філо - 400 гр
- Часник - 1 зубч.
- Сушений чебрець - 0.5 чайн.л.
- Свинячий фарш - 500 гр
- Масло вершкове - 100 гр
- Перцю черного меленого - 0.5 чайн. л.
- Сіль - 1 чайн. л.
- Яйця курячі - 4 шт.
- Кефір - 140 мл
Коментарі