Інгредієнти

• Бальзаміческий уксус - 4 мл
• Гарбузове насіння - 20 гр
• Гранат, зерна - 20 гр
• Кедрові горіхи - 20 гр
• Листочки кінзи подрібнені - 2 гр
• Крес-салат - 160 гр
• Сік лимону - 10 мл
• Оцет столовий 9% - 2 мл
• Рукола - 80 гр
• Ткемалі - 20 гр
• Часник - 5 гр
• Болгарський перець - 5 гр
• Сушений імбир - 10 гр
• Оливкова олія - 30 гр
• Соєвий соус - 45 мл
• Качина грудка - 500 гр
• - кунжутное масло - 5 мл
• Мед(цукор) - 30 мл
• Перцю черного меленого - 1 шт.
• Цибуля - 20 гр
• Апельсин(цедра) - 10 гр