Десерт шоколадний крем суфле

Десерт шоколадний крем суфле

9 інгредієнтів

Повітряний шоколадний десерт - неймовірно смачні ласощі! у 80-і роки цей крем був в меню деяких кафе і їдалень, і під час обідньої перерви ми з подругами часто купували його. багато років шукала цей рецепт. і ось зовсім недавно в старенькій кулінарній книжці виявила щось схоже. приготувала до новорічного столу. і виявилося, що це-той самий "шоколадний крем". всім дуже сподобався десерт. довелося повторити на різдво. хочу поділитися цим рецептом з ласунами.


Інгредієнти

  • Вершки жирні - 200 мл
  • Цукор - 3 стіл.л.
  • Молоко - 100 мл
  • Яєчні жовтки - 1 шт.
  • Какао-порошок - 1 стіл.л.
  • Цукрова пудра - 1 стіл.л.
  • Желатин - 10 гр
  • Вода - 0.5 скл.
  • Ванілін - 1 шт.

0

32

0

Коментарі