Десерт шоколадний крем суфле

9 інгредієнтів
Повітряний шоколадний десерт - неймовірно смачні ласощі! у 80-і роки цей крем був в меню деяких кафе і їдалень, і під час обідньої перерви ми з подругами часто купували його. багато років шукала цей рецепт. і ось зовсім недавно в старенькій кулінарній книжці виявила щось схоже. приготувала до новорічного столу. і виявилося, що це-той самий "шоколадний крем". всім дуже сподобався десерт. довелося повторити на різдво. хочу поділитися цим рецептом з ласунами.
Інгредієнти
- Вершки жирні - 200 мл
- Цукор - 3 стіл.л.
- Молоко - 100 мл
- Яєчні жовтки - 1 шт.
- Какао-порошок - 1 стіл.л.
- Цукрова пудра - 1 стіл.л.
- Желатин - 10 гр
- Вода - 0.5 скл.
- Ванілін - 1 шт.
0
32
0
Коментарі