Тушкований в сметані судак – ідеально збалансоване блюдо. ситне, смачне, корисне в усіх відношеннях дієтичне блюдо.
оскільки в судаку мало дрібних кісток, шматочки, де їх немає зовсім, можна давати і дітям.
це і прекрасний сніданок, і відмінне друге на обід, і нешкідливий вечерю.
не тільки в будні хороший – його не соромно і гостям запропонувати.
йде як самостійне другу страву, в охолодженому вигляді – як закуска.
до судака з овочами можна подати відварну картоплю або будь-який овочеве пюре.

Читати рецепт на Smak.menu