Вак баліш з фаршем і картоплею
Хрустке тісто і соковита начинка! обов'язково спробуй! вак баліш-традиційне татарське блюдо, яке представляє з себе маленькі апетитні пироги з соковитою начинкою з м'яса, картоплі та цибулі. готуються вони з дріжджового тіста, а зовні нагадують скоріше горщики, всередині яких знаходиться щось дуже смачне.
Інгредієнти
- Розпушувач 0.5 чайн. л.
- Вода 200 мл
- Кефір 125 мл
- М' ясний фарш, 500 гр
- Яйце 1 шт.
- Борошно 500 гр
- Масло вершкове 100 гр
- Картопля 4 шт.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 2 шт.
Коментарі