Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Чанахи в горщиках в духовці по грузинськи
12 інгредієнтів
Приготуй унікальне блюдо грузинської кухні вдома! чанахі є м'ясо, тушковане з овочами. в основу страви входять: м'ясо, баклажани, картопля, помідори. решту додають за смаком. у грузії чанахі традиційно запікають у глиняних горщиках. у них блюдо вийде ароматні.
Інгредієнти
- Листочки кінзи подрібнені - 10 гр
- Кореандр горошком - 10 гр
- Зелень петрушки - 10 гр
- Часник - 2 зубч.
- Баранина - 500 гр
- Помідор - 2 шт.
- Масло вершкове - 30 гр
- Картопля - 200 гр
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Баклажани - 300 гр
- Рослинне масло - 50 мл
- Сіль - 1 шт.
Поділитися:
Коментарі