Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Губадія з м'ясом
14 інгредієнтів
Смачний ситний пиріг доведеться тобі до душі! губадія з м'ясом - татарський закритий пиріг з багатошаровою начинкою. повітряне тісто, м'ясний фарш, рис і сухофрукти, просочені вершковим маслом, гармонійно поєднуються один з одним і дають неповторний смак і апетитний аромат.
Інгредієнти
- Борошно - 50 гр
- Яйця - 2 шт.
- Вершкове масло - 20 гр
- Вершки - 150 мл
- Цукор - 5 гр
- Сіль - 5 гр
- Філе яловичини - 500 гр
- Рис - 200 гр
- Вода - 400 мл
- Цибуля ріпчаста - 150 гр
- Курячі яйця - 6 шт.
- Суміш сухофруктів - 150 гр
- Рослинна олія - 50 гр
- Перець чорний мелений - 2 гр
Поділитися:
0
20
0
Коментарі