Гурулі грузинське блюдо з курки
12 інгредієнтів
Ніжна курочка в пікантному соусі для гурманів. гурулі-курка по-гурійськи-готується дуже просто. а смаку позаздрить навіть найвишуканіше блюдо.
лук і волоський горіх, в поєднанні зі спеціями і вином перетворюються в пікантний соус. курочка в такому соусі виходить ніжною і ароматною.
Інгредієнти
- Волоські горіхи - 0.5 скл.
- Кориця - 1 чайн. л.
- Кореандр горошком - 50 гр
- Зелень петрушки - 50 гр
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) - 1 скл.
- Гвоздика пахуча - 4 шт.
- Сушений імбир - 1 чайн.л.
- Масло вершкове - 50 гр
- Куряча чверть - 1.3 кг
- Перець червоний мелений - 0.5 чайн. л.
- Цибуля - 2 шт.
- Сіль - 1 чайн. л.
Коментарі