Баклажани з моцарелою і помідорами, запечені в духовці
9 інгредієнтів
Цей рецепт - справжня знахідка для шанувальників баклажанів. після імам баялди, які я недавно готувала, залишилася парочка баклажанів і я вирішила знову приготувати човники, але вже на італійський манер, з моцарелою.
Інгредієнти
- Баклажани - 2 шт.
- Каперси - 2 стіл.л.
- Моцарела - 100 гр
- Орегано сушене - 0.5 чайн. л.
- Часник - 2 зубч.
- Оливки, розсіл - 50 гр
- Оливкова олія - 2 стіл.л.
- Помідор - 200 гр
- Базилік - 1 чайн. л.
Коментарі