Перець фарширований в томатному соку

перець фарширований в томатному соку

13 інгредієнтів

Класичний рецепт знайомого з дитинства і всіма улюбленої страви! смак виходить обсмажених овочів, соковитого м'ясного соку, томатів і спецефічевкого присмаку болгарського перцю.
рецептів фаршированого перцю існує багато і кожна господиня готує його по своєму, я не виняток, мені подобається обсмажувати всі овочі і сам фарширований перець, а потім гасити його в томатному соку. ділюся з вами цим рецептом,так як мені самій він дуже подобається і я хочу ,щоб ви теж його спробували.


Інгредієнти

  • Морква - 1 шт.
  • Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 250 гр
  • Болгарський перець - 1 кг
  • Зелень - 50 гр
  • Сік томатний - 1 л
  • Масло вершкове - 50 гр
  • Перцю черного меленого - 1 шт.
  • Рис - 80 гр
  • Рослинне масло - 100 гр
  • Сіль - 1 шт.
  • Сухие специи - 1 шт.
  • Ріпчаста цибуля - 3 шт.
  • Яловичина - 250 гр

0

75

0

Коментарі