Смажена качка з беконом цибулею яблуками журавлиною

смажена качка з беконом цибулею яблуками журавлиною

14 інгредієнтів

Пікантне м'ясо качки з легкою кислинкою доведеться тобі до душі! чеська їжа дуже ситна і досить різноманітна. а які незвичайні страви готують чеські господині з дичини! просто пальчики оближеш! втім, ви самі можете в цьому переконатися, приготувавши смажену качку з журавлиною по дуже популярному в чехії кулінарному рецепту національної чеської кухні.


Інгредієнти

  • Журавлинний сік - 2 стіл.л.
  • Коріння - 50 гр
  • Лист лавровий - 1 шт.
  • Червоного вина (в мене з ягідним смаком) - 100 мл
  • Яблука - 2 шт.
  • Бекон - 100 гр
  • Помідор - 2 шт.
  • Качка - 1 шт.
  • Перець горошком - 5 шт.
  • Розмарин - 1 шт.
  • Сіль - 1 шт.
  • Ріпчаста цибуля - 100 гр
  • Лимон - 1 шт.
  • Борошно - 30 гр

0

74

0

Коментарі