Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Свинина в медово гірчичному соусі в духовці
Цар-прикраса будь-якого свята. гості будуть в захваті ще довго! якщо у вас основна страва свята - свиняча шия в медовій глазурі, вважайте, що свято вдалося! але врахуйте, після цього шалено смачного, ніжного, соковитого, солодкувато-гострого м'яса гостей ну о-о-дуже складно розворушити на танець ;)
Інгредієнти
- Морква 500 гр
- Суміш мелені перці 20 гр
- Часник 40 гр
- Сушений чебрець 6 гр
- Гірчиця зернятами 40 гр
- Коньяк 100 мл
- Мяса (у меня свиная шейка) 2 кг
- Мед(цукор) 60 гр
- Сіль 20 гр
- Цибуля 200 гр
- Лимон 120 гр
Коментарі