Свинина в медово гірчичному соусі в духовці

Свинина в медово гірчичному соусі в духовці

11 інгредієнтів

Цар-прикраса будь-якого свята. гості будуть в захваті ще довго! якщо у вас основна страва свята - свиняча шия в медовій глазурі, вважайте, що свято вдалося! але врахуйте, після цього шалено смачного, ніжного, соковитого, солодкувато-гострого м'яса гостей ну о-о-дуже складно розворушити на танець ;)


Інгредієнти

  • Морква - 500 гр
  • Суміш мелені перці - 20 гр
  • Часник - 40 гр
  • Сушений чебрець - 6 гр
  • Гірчиця зернятами - 40 гр
  • Коньяк - 100 мл
  • Мяса (у меня свиная шейка) - 2 кг
  • Мед(цукор) - 60 гр
  • Сіль - 20 гр
  • Цибуля - 200 гр
  • Лимон - 120 гр

0

73

0

Коментарі