Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Копчені свинячі вуха
11 інгредієнтів
Приготуй ароматну і просту закуску, яку ніхто не зможе забути! ідеальна закуска зі смаком справжнього серпанок - це мрія будь-якого чоловіка під час пивного застілля. нікуди не дітися від цих галасливих чоловічих вечорів, а при очікуванні гостей я допомагаю готувати дружину частування. часто одним зі страв виступають копчені свинячі вушка, які є досить дешевим м'ясним продуктом і зазвичай їх легко відшукати в продажу на будь-якому ринку.
Інгредієнти
- Кореандр горошком - 50 гр
- - вухо свиняче - 700 гр
- Соєвий соус - 100 мл
- Гостий перець - 3 шт.
- Перець горошком - 3 шт.
- Рослинне масло - 25 мл
- Сіль - 1 шт.
- Цибуля - 1 шт.
- 3 зірочки бад'яну, 3 шт. гвоздики - 1 шт.
- Лист лавровий - 2 шт.
- Часник - 3 зубч.
Поділитися:
Коментарі