Індичка в духовці з апельсинами і часником

15 інгредієнтів
Дуже соковита пряна індичка до святкового застілля! смачно і красиво! індичка, приготована за цим рецептом, виходить дуже соковитою завдяки довгому вимочування в розсолі. м'ясо птиці просочується прянощами і готову страву виходить з божественним ароматом. запечена індичка стане прикрасою столу не тільки на новий рік і різдво, а й на будь-який інший свято.
Інгредієнти
- Індичка - 4.5 кг
- Апельсини - 150 гр
- Часник - 100 гр
- Гвоздика - 7 шт.
- Вершкове масло - 150 гр
- Спеції сухі - 2 чайн.л.
- Вода - 1 л
- Цибуля ріпчаста - 140 гр
- Морква - 80 гр
- Лавровий лист - 2 шт.
- Сіль - 10 стіл.л.
- Цукор - 0.5 скл.
- Кориця - 1 гр
- Мелений коріандр - 2 чайн. л.
- Запашний перець - 1 чайн. л.
0
35
0
Коментарі