Торт Вікторія
Насолоджуйся тортом, перед яким не встояла сама королева! торт вікторія або, як його величають на батьківщині, victoria sponge cake - це дуже смачний і ніжний торт. свою назву він отримав на честь королеви вікторії. торт складається з двох масляних бісквітів, які прошаровані між собою джемом і кремом. традиційно використовується полуничний джем, але підійде і той, що знайдеться у вас в запасах. а замість вершкового крему також можна приготувати масляний, але тоді торт вийде більш калорійним. так що вибір за вами.
Інгредієнти
- Розпушувач 0.5 чайн.л.
- Цукрова пудра 1 стіл.л.
- Яйце 2 шт.
- Борошно 100 гр
- Жирні вершки від 33 % жирності 100 гр
- Масло вершкове 100 гр
- Джем 4 стіл.л.
- Цукор 100 гр
Коментарі