Англійський різдвяний пудинг
16 інгредієнтів
Традиційний англійський святковий десерт на різдво! у кожній країні існують свої традиції щодо проведення свят, приготуванні і подачі страв до тієї чи іншої події. в англії до різдва готують пудинг, який є головною стравою святкового столу. його починають готувати за два місяці до різдва, щоб він настоявся, вважається, що чим довше він стоїть, тим стає яскравіше і вишуканіше його смак. однак він дуже смачний і відразу після приготування, коли свіжий.
Інгредієнти
- Ванілін - 2 гр
- Волоські горіхи - 50 гр
- Кориця - 2 гр
- Пшеничне борошно - 100 гр
- Білий хліб - 50 гр
- Сушений імбир - 10 гр
- Коньяк - 100 мл
- Масло вершкове - 60 гр
- Мед(цукор) - 50 гр
- Мигдаль - 30 гр
- Молоко - 100 мл
- Рослинне масло - 50 гр
- Сіль - 2 гр
- Сухофрукти (родзинки, сушена вишня, журавлина, цукати на ваш вибір) - 300 гр
- Цукор - 50 гр
- Яйця курячі - 2 шт.
Коментарі