М'ясо по-бургундськи без маринування

М'ясо по-бургундськи без маринування

11 інгредієнтів

Вегетаріанців просимо піти! тут тільки справжнісіньке м'ясо! багато метушні, але воно того, право слово, варто! і, якщо я знаю способи приготування яловичини, які мені подобаються більше, ніж цей, то для печериць даний соус - просто поза конкуренцією!!! приголомшливо смачно. чоловік вже замовив зробити ще.


Інгредієнти

  • Яловичина - 1.5 кг
  • Бекон - 500 гр
  • Морква - 3 шт.
  • Цибуля ріпчаста - 3 шт.
  • Гриби - 400 гр
  • Оливкова олія - 100 мл
  • Вершкове масло - 100 гр
  • Вино червоне - 1.5 л
  • Борошно - 3 стіл.л.
  • Суміш трав - 1 шт.
  • Кухонна сіль - 1 шт.

0

11

0

Теги:
со

Коментарі