Заливний пиріг з фаршем і баклажанами

Name: заливний пиріг з фаршем і баклажанами
Cuisine: None
Ingredients: м'ясний фарш — 1 кг; сир твердий — 50 гр; яйце — 4 шт.; зелень — 1 шт.; томатний сік — 2 скл.; вершкове масло — 2 стіл.л.; молоко — 0.75 скл.; перець чорний мелений — 1 шт.; сіль — 1 шт.; цибуля ріпчаста — 3 шт.; баклажан — 5 шт.