Качині грудки в гіркому соусі
Порадуй гостей смачним гарячим блюдом! хочу запропонувати вам кулінарний рецепт з цікавим гірким соусом до качиних грудок. його мене навчила одна знайома, яка довгий час жила в болгарії.
Інгредієнти
- Крохмаль 1 стіл.л.
- Лимон 0.5 шт.
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) 60 мл
- Соняшникова олія 1 стіл.л.
- Качка 4 шт.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 4 шт.
- Апельсин 1 шт.
- Масло вершкове 25 гр
- Сіль 1 шт.
Коментарі