Інгредієнти

• Морква - 2 шт.
• Свіжа м'ята можна заморожену - 1 шт.
• Зелень петрушки - 1 гр
• Яйце - 1 шт.
• Баранина - 1 кг
• Селера; - 30 гр
• Масло вершкове - 10 гр
• Молоко - 50 мл
• Перцю черного меленого - 1 шт.
• Рис - 60 гр
• Сіль - 1 шт.
• Ріпчаста цибуля - 3 шт.
• Лимонна кислота - 1 чайн. л.