Рулет з підчеревини запечений в духовці
Свинячий рулет з часничком, запечений в духовці - просто смакота! ароматне смачне м'ясо-відмінна заміна ковбасним виробам! якщо подчеревок жірноват-використовуйте більше гострих приправ і соусів.
Інгредієнти
- Підчеревок 1.6 кг
- Перцю черного меленого 0.2 гр
- Розмарин 0.2 гр
- Кореандр горошком 0.5 гр
- Лист лавровий 1 гр
- Часник 5 зубч.
- Сіль 40 гр
Коментарі