Журавлинний пиріг з яблуками і безе
7 інгредієнтів
Готувати цей пиріг-справжнє задоволення. давно задивлялася на красиві пироги під пишною меренговою шапкою. у підсумку вирішила поекспериментувати і придумати щось своє. поєднання печених яблук з журавлиною мені дуже сподобалося. а хрусткий розсипчастий корж і ніжне безе додають цьому пирогу легкість і вишуканість.
Інгредієнти
- Журавлинний сік - 200 гр
- Яблука - 1 шт.
- Яєчний білок - 2 шт.
- Борошно - 200 гр
- Масло вершкове - 150 гр
- Цукор - 80 гр
- Жовток - 2 шт.
Коментарі