Інгредієнти

• Трюфелі - 500 гр
• Вишня заморожена - 500 гр
• Індичка - 1 шт.
• Кінза - 2 гр
• Кореандр горошком - 1 гр
• Зелень петрушки - 3 гр
• Пшеничне борошно - 80 гр
• Яблука - 300 гр
• Вино Мадера 80гр - 150 мл
• Помідор - 300 гр
• Каштани - 300 гр
• Перцю черного меленого - 1 шт.
• Рис - 350 гр
• Сіль - 1 шт.
• Цукор - 150 гр
• Огірки - 100 гр