Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Домашні макаронс
Чудовий французький десерт у себе на кухні! макаронс-відомі тістечка з білків, цукру, мигдального борошна і ніжного крему. приготувати їх складно, але реально, особливо якщо точно слідувати технології. цей рецепт макаронс на основі французької меренги.
Інгредієнти
- Лимонна кислота 1 шт.
- Темного шоколаду 56% 100 гр
- Цукрова пудра 100 гр
- Яєчний білок 70 гр
- Жирні вершки від 33 % жирності 100 гр
- Масло вершкове 20 гр
- Борошно мигдальне 100 гр
- Цукор 90 гр
Коментарі