Домашні макаронс

Домашні макаронс

8 інгредієнтів

Чудовий французький десерт у себе на кухні! макаронс-відомі тістечка з білків, цукру, мигдального борошна і ніжного крему. приготувати їх складно, але реально, особливо якщо точно слідувати технології. цей рецепт макаронс на основі французької меренги.


Інгредієнти

  • Лимонна кислота - 1 шт.
  • Темного шоколаду 56% - 100 гр
  • Цукрова пудра - 100 гр
  • Яєчний білок - 70 гр
  • Жирні вершки від 33 % жирності - 100 гр
  • Масло вершкове - 20 гр
  • Борошно мигдальне - 100 гр
  • Цукор - 90 гр

0

48

0

Коментарі