Крабові коржі з лимонно-кроповим соусом
Лимонно-кроповий соус відмінно підкреслює ніжне крабове м'ясо!
Інгредієнти
- Знежирені вершки 0.25 скл.
- М'ясо краба 450 гр
- Кореандр горошком 1 гр
- Лимонна цедра 1 стіл.л.
- Сік лимону 2 чайн. л.
- Зелень петрушки 1 гр
- Часник 1 зубч.
- Болгарський перець 0.5 шт.
- Гірчиця американська 1 стіл.л.
- Майонез 1 скл.
- Жирні вершки від 33 % жирності 3 стіл.л.
- Масло вершкове 3 Стіл.л.
- Пармезан 50 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 2 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Сухарики багет із смаком зелені та сметани 130 гр
- Яйця курячі 1 шт.
- Зелена цибуля 1 гр
Коментарі