Інгредієнти

• Розсіл - 0.5 л
• Гриби - 250 гр
• Сушений кмин - 1 шт.
• Кореандр горошком - 1 шт.
• Морква - 1 шт.
• М'ясо - 250 гр
• Зелень петрушки - 1 шт.
• Пшеничне борошно - 1.5 скл.
• Сало - 100 гр
• Яблука - 1 шт.
• Жовток - 2 шт.
• Яйце - 2 шт.
• Білі гриби - 50 гр
• Кольрабі - 120 гр
• Шинка - 300 гр
• Перець суміш - 1 шт.
• Перцю черного меленого - 1 шт.
• Ріпа біла - 2 шт.
• Рослинне масло - 1 стіл.л.
• Сіль - 0.5 чайн. л.
• Цибуля - 1 шт.
• Яловичина - 0.5 кг
• Буряк - 2 шт.
• Майоран - 2 гр