Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Смажена на сковороді качина печінка
12 інгредієнтів
Вишукана французька страва, яка здивує твоїх гостей! качина печінка - ось справжній делікатес з неповторним ніжним смаком. спробувала рецепт один раз і тепер весь час хочу ще і ще. наша айва з дачної ділянки згодилася як гарнір до качиної печінки - її смак тільки доповнює ніжність печінки. спробуйте обов'язково!
Інгредієнти
- Бальзаміческий уксус - 15 мл
- Гранатовий сік - 20 мл
- Мандарини - 1 шт.
- Листя салату 🥬/5 g of lettuce 🥬 - 150 гр
- Оливкова олія - 40 мл
- Масло вершкове - 60 гр
- Качиної печінки - 600 гр
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 1 шт.
- Цукор - 4 гр
- Айва - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
Поділитися:
Коментарі