Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Мусовий торт з дзеркальною глазур'ю і вафельними коржами
19 інгредієнтів
Готуй смачний торт з блискучою глазур'ю в подарунок своїм коханим. дуже смачні складові торта:
конфітюр вийшов неймовірно ароматним і смачним, з дивовижним поєднанням полуниці, базиліка і цитрусового аромату, і тут головне утриматися, і не з'їсти його весь, потихеньку пробуючи на смак!
шоколадний бісквіт готується легко і просто, і неймовірний на смак.
шоколадний мус легкий, ніжний і повітряний.
а чорна шоколадна глазур просто знахідка для шокоголіків.
Інгредієнти
- Розпушувач - 5 гр
- Базилік - 15 листк.
- Вода - 100 мл
- Волоські горіхи - 20 гр
- Інвертний сироп - 60 мл
- Какао-порошок - 80 гр
- Сік лимону - 1 стіл.л.
- Пшеничне борошно - 80 гр
- Темного шоколаду 56% - 70 гр
- Жовток - 3 шт.
- Бельгійський шоколад (в наборі) - 80 гр
- Полуниця - 500 гр
- Вафельні коржі - 75 шт.
- Жирні вершки від 33 % жирності - 160 гр
- Желатин - 12 гр
- Молоко - 50 гр
- Рослинне масло - 35 гр
- Цукор - 240 гр
- Яйця курячі - 125 гр
Поділитися:
Коментарі