Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Домашня пастрома зі свинини
Апетитна на святковому столі і незамінна на природі! готуй вдома! завжди готуємо домашню пастрому, якщо попереду свято або похід, далека поїздка. чудово йде як закуска до горілки або на бутерброди. пробуйте, готуйте!
Інгредієнти
- Кореандр горошком 1 чайн. л.
- Паприка 1 чайн. л.
- Свиняча вирізка 500 гр
- Часник 2 зубч.
- Гірчиця американська 1 стіл.л.
- Мед(цукор) 1 стіл.л.
- Перцю черного меленого 0.5 чайн. л.
- Приправа хмелі-сунелі 1 чайн.л.
- Вода 1 л
- Сіль 3 стіл.л.
Коментарі