Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Домашня пастрома зі свинини
10 інгредієнтів
Апетитна на святковому столі і незамінна на природі! готуй вдома! завжди готуємо домашню пастрому, якщо попереду свято або похід, далека поїздка. чудово йде як закуска до горілки або на бутерброди. пробуйте, готуйте!
Інгредієнти
- Кореандр горошком - 1 чайн. л.
- Паприка - 1 чайн. л.
- Свиняча вирізка - 500 гр
- Часник - 2 зубч.
- Гірчиця американська - 1 стіл.л.
- Мед(цукор) - 1 стіл.л.
- Перцю черного меленого - 0.5 чайн. л.
- Приправа хмелі-сунелі - 1 чайн.л.
- Вода - 1 л
- Сіль - 3 стіл.л.
Поділитися:
Коментарі