Салат з печерицями морквою оцтом цукром
Такі грибочки набагато дешевше магазинних. і смачніше. готуй вдома! корейські закуски зазвичай розходяться на другий день, якщо приготувати їх трошки. так чому б не заготовити побільше, адже зберігається такий салат-закуска цілий місяць, а то й довше.
Інгредієнти
- Морква 1 кг
- Оцет 5 стіл.л.
- Гриби печериці 800 гр
- Часник 8 зубч.
- Перець чилі 1 шт.
- Перцю черного меленого 1 чайн. л.
- Рослинне масло 100 гр
- Сіль 1 чайн.л.
- Цукор 3 стіл.л.
Коментарі