Курка, тушкована з картоплею і баклажанами
13 інгредієнтів
Курка з овочами для буднів і свят. ще один хороший рецепт з моїх архівів. готувала цю курку в 2013 році на якийсь зі свят.
Інгредієнти
- Каррі - 1 чайн.л.
- Кореандр горошком - 5 гр
- Морква - 1 шт.
- Зелень петрушки - 5 гр
- Часник - 2 зубч.
- Зіра або тмин - 2 гр
- Помідор - 1 шт.
- Картопля - 6 шт.
- Куряча чверть - 0.5 шт.
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Рослинне масло - 2 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
- Баклажани - 1 шт.
Коментарі